农场游乐
MAY / JUN , 2022
FARM TOUR
坐标 : 槟城
有机菜园
弥补大马农田缺失
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在东南亚 , 马来西亚是拥有最少有机农田的国家 , 仅占 0.01 % 。 大马每 10,000 英亩的农场当中 , 有机农场只有区区的 1 英亩 。
州威省柔府汽车城 ( Auto - City ) 不仅仅
槟 是一个结合休闲 、 美食 、 娱乐及时尚购物 一站式中心景点 , 更是一个生态旅游景点 , 推广 绿色农业 、 研究和教育工作 , 致力打造成为全马 首个循环经济枢纽 。
作为提倡减少碳足迹的一份子 , 柔府汽车城 董事经理 , 也是 Life Farm 有机菜园创始人张建 丰 Gary Teoh , 常年不断推广各项环保及绿色活 动 , 如将厨余转化成为有机生物肥料 、 提倡多项 环保活动等等 , 以提升人们健康安全意识 , 降低 对环境的污染 。
从 1930 年代至今 , 我 们就不断使用有毒的杀 虫剂来杀死害虫 , 但如 今还是面对虫害问题 , 可见使用杀虫剂并不能 解决问题 。
大马最少有机农田
张建丰接受《农企 HARVEST 》专访时说 , 根据瑞士有机农业研究所的调查显示 , 在东南亚 区国家 , 马来西亚是拥有最少有机农田的国家 , 仅占 0.01 %, 与拥有 0.41 % 有机农田的泰国相 比 , 足足少了 40 多倍 。
不止如此 , 马来西亚每 10,000 英亩的农场当 中 , 有机农场只有区区的 1 英亩 , 由此可见 , 在 马来西亚有机农场可谓是严重缺失的领域 。
他说 , 扪心自问 , 在马来西亚这个天然资源 丰富的国度里 , 为什么有机农场会如此稀少 ? 倘 若现在我们还不采取任何挽救措施 , 那么等到马 来西亚不再拥有任何有机农场时才来设法补救 , 那时已为时已晚了 。
天气多变是大挑战
张建丰认为 , 为了推广有机农场的概念 , 必 须鼓励年轻一代 , 以及社区从事有机农业 , 凝聚 大家力量 , 提倡有机农作事业 。
张建丰 Gary Teoh
Life Farm 有机菜园创始人 柔府汽车城董事经理
无可否认 , 从事有机农耕事业并不容易 , 尤其在马来西亚经营有机农耕面对各种挑战 , 当中最为棘手的问题就是天气的变化 。
“ 马来西亚的天气 , 旱季是气温太热 , 雨 季又怕雨量过多 ; 甚至早上和下午的气候都会 有明显的差距 , 比如说 , 早上的温度是 25 度 , 下午有可能高达 40 多度 , 天气的变化都会直接 影响农作物的收成 。 ”
绿色技术有机农耕
为此 , 建丰采用了 “ 绿色技术 ” 进行有机 农耕 , 即通过环保绿色的概念 , 加上创新的技 术 , 更系统化管理有机菜园里种植的农作物生 长 , 大大提高农作物的质量 , 以及生产力 。
012 | 农企 HARVEST