VEGETABLES
MAY / JUN , 2022
仇燕玲
Jennifer Loh 方根城市农园董事 Director of Square Roots Urban Farming Sdn . Bhd .
水培可食用花卉 引领农业新模式
• 无污染 • 无农药 • 健康安全
疫情时代 , 人们对健康饮食的关注提升
后 到了一个新的高度 。 水培种植蔬菜及可 食用花卉 , 其品质及食用安全性等质量指标 更也受到关注 。 无污染营养丰富的水培花卉 及蔬菜 , 广受人们的青睐 , 迅速成为了时下 健康饮食的趋势 。
400 平空间 日产 200 公斤蔬菜
槟城方根城市农园 Square Roots Urban Farming 引领安全健康崭新的城市生 活时尚 , 为生活在钢骨水泥的城市人提供无污 染 、 无农药且健康安全的可食用花卉和蔬菜 , 并致力推行大马农业新模式 。
方根城市农园一个 400 平米不到的空间 里 , 无需泥土栽种和自然阳光 , 营养液取代了 泥土 , LED 灯照取代了阳光 , 即足够室内水培 植物茂盛成长 , 甚至每天能生产 200 至 300 公 斤的蔬菜 。
全年不间断 打破靠天吃饭魔咒
方根城市农园的董事仇燕玲接受《农企 HARVEST 》专访时披露 , 方根城市农园完全脱 离自然环境和传统务农种植法 , 避免自然灾害 和虫害的侵扰 。
“ 方根城市农园能严谨控制室内的温度 和湿度 , 完全脱离自然环境 , 主要靠人工控 制 , 避免了传统农业容易受自然灾害和虫害侵 扰和靠天吃饭的魔咒 , 蔬菜可以全年无休不间 断产出 。 ”
仇燕玲陈述 , 上述室内垂直农场栽种出来 的蔬菜 , 栽培全程绿色零污染 , 培植过程完全 不使用任何农药和化肥 , 因此生产出来的蔬菜 可以直接食用 , 口感爽脆 、 多汁又鲜甜 , 广 受消费者青睐 , 在本地市场占有一席之位 。
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020 | 农企 HARVEST