农企 HARVEST May/June 2022 | Page 26

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MAY / JUN , 2022

粮食安全

FOOD SAFETY

你敢吃进肚子里吗 ?

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务农者与消费者越趋注重的马来西亚良好农业规范 Malaysia Good Agricultural Practice ( MyGAP ) 将是农业变革的核心之一 。 《农企 HARVEST 》与粮食安全 专家 Dr . Mohd Desa 进行了独家采访 。
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到粮食安全课题 , 就不能不提 “ 马来

提 西亚良好农业规范 Malaysia Good Agricultural Practice ( MyGAP ) ”。 这项 规范是为了确保农产品的生产质量和粮食安 全 , 缓解环境 、 社会和经济的问题 。

想要获得 MyGAP 认证是需要满足特定 的条件 , 其中包括减少农药的使用 、 农产品 农药残留量达到规定水平 、 营养价值高 、 不 含对人体有害的物质等等数项良好农业规 范 。 只有通过申请 , 取得 MyGAP 认证的农 产品可在标签上印上 MyGAP 标识 , 消费者 可以以此辨别产品 。
为了深入了解 MyGAP 以及我国在粮食 安全走向 , 《农企 HARVEST 》独家采访粮食 安全专家 Dr . Mohd Desa 。 Dr . Desa 多年来
都活跃在粮食 、 农业领域 , 也是多项我国农 业政府项目的政策发起人 。 他也曾担任马来 西亚农业和农基工业部综合农业发展区的农 业部负责人 。 此前 , 他自 2001 年起在马来西 亚农业部担任各种管理和技术职务 , 之后晋 升为布城农业部农业推广和农业部农业综合 企业部门负责人 。 他还曾担任马来西亚农业 部农业推广培训学院副主任 。
绿色革命年代
提到粮食安全 Food Safety , Dr . Desa 表示不得不提 , 事实上我国在 1960 年代以前 , 农业活动还没有大量使用农药 和化肥的习惯 。 一直到绿色革命 Green Revolutionary 时代 , 为了生产更多粮食以 解决粮食问题 , 国家推动灌溉 、 施肥 、 农药 等技术 , 以大幅提高粮食产量 。
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