农企 HARVEST May/June 2022 | Page 34

国际思维

MAY / JUN , 2022
LEAD
无毒农药 , 真有料 ?
Costa Rica - Agriculture & Energy
药 , 大概是农业中让人又爱又恨的潜规

农 则 。 但又有多少人知道 , 其实全球每年预 计有超过 300 万农工遭受极端的农药中毒 , 其中 大部分集中于南亚 、 东南亚和东非 。 然而 , 这些 对人类健康和环境皆有损害的农用化学品却难以 找到满足农业生产者及其苛刻客户所需性能特 征的可行替代品 。 因此 , 哥斯达黎加初创公司 ClearLeaf 就成功找到了无毒的方案 : 旗下的乳 液式 “ 新农药 ” 中置入了对细菌和真菌等单细胞 生物具有高毒性 , 但对人类 、 植物 、 昆虫和野生 动物无害的抗菌剂 。 因此 , 它看似如一般农药 , 但在喷洒后却能形成一种涂层可以保护植物并促 进受损组织的愈合 。 重点是 , 它们可以在生长周 期中的任何时间施用 , 甚至可以用于保护收获后 的农产品 , 在农场和餐桌之间保持新鲜 。

农业废弃物的软实力
Thailand - Sustainability

计毋庸置疑是泰国的软实力 。 但如今 , 在获得其国际贸易促进部 ( DITP ) 支持
而催生的新项目 DEWA DEWI ( 缩写自 DEsign from Waste of Agriculture & Industry ) 则更看见这一邻国善用设计和创意来重新利用农业废弃物的野心 。 新系列中 所使用的农业废弃物就包括了木材 、 稻壳 、 稻草和乳胶等等 , 其中最让人啧啧称奇就有 如 Thai Num Choke 公司所研发的 “ 菠萝叶皮革 ”! 其过程 , 就以菠萝叶中的天然纤维 制成纱线 , 然后再编织成人造皮革 。 该公司称 :“ 作为泰国主要经济作物之一 , 菠萝产 业每年都会约有 200 万片新鲜叶片被丢弃 , 甚至被焚烧 , 造成了困扰当地社区的烟霾污 染 。 ” 虽然目前所见的成品款式乃 “ 易脏 ” 的奶油或淡绿色 , 但该公司的实验精神势必 将在未来能有更大的突破和呈现 。
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